Galicia vuelve a demostrar que la excelencia gastronómica también puede esconderse bajo el mar, madurar en silencio y encontrarse en una parrilla.
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La gastronomía gallega conquista el Mediterráneo
Más de 400 profesionales de la hostelería y la restauración asistieron a la jornada ‘Xuntos, Saborea Galicia’, celebrada en Alicante.
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Samuel Moreno se alza con el triunfo en el IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia
El IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia – Ribeira Sacra ha reunido a una cuarentena de cocineros de las cuatro provincias, en una edición que consolida el certamen como cita de referencia de la hostelería gallega.
Ourense convierte la Ribeira Sacra en la capital gallega de la tapa y el pincho
El IV Campeonato de Tapas y Pinchos de Galicia se celebrará los días 20 y 21 de octubre en el Monasterio de San Pedro de Rocas, con un encuentro que marida gastronomía y territorio.
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