El chef Juan Carlos Jiménez Pradas, del restaurante Azul Mediterráneo de Valladolid, vencedor de la I edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León con “Lechazus Deliciosus”.
Seguir leyendo ‘Lechazus Deliciosus’, vencedor del Primer Concurso de Pinchos de Castilla y León
Sheila Barbeito (Rte. Roots Coruña) fue la vencedora del certamen y estuvo acompañada en el pódium por el subcampeón Rubén González (Rte. El Cafetín de Pontevedra) y Paco Gómez (Restaurante A Feira, Ourense) como tercer clasificado.
Seguir leyendo Ganadores II Concurso de Pinchos y Tapas de Galicia (Ourense 2023)
El chef Juan José Mesa, del restaurante Radis (Jaén), se ha proclamado ganador de la XX edición de este premio, otorgado por la Diputación de Jaén.
Seguir leyendo Juan José Mesa gana la XX Edición del Concurso “Jaén, Paraíso Interior”
El mundo de la gastronomía se reunió anoche en Valencia para celebrar los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023, en los que CENTRAL (Lima, Perú) fue nombrado The World’s Best Restaurant 2023, así como The Best Restaurant in South America 2023.
Seguir leyendo Restaurante CENTRAL (Lima), mejor restaurante del mundo
