Del 22 al 28 de febrero vuelve la Semana Gastronómica, aquella que dedican los cocineros de la localidad a la cocina creativa con platos llenos de innovación.
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Formentera, la menor de las Pitiusas, apuesta por la gastronomía slow food y pone en valor su cocina tradicional con productos autóctonos, incluidos los propios vinos de la tierra.
La Ruta del Cocido Madrileño comenzará el 1 de febrero y finalizará el 31 de marzo donde participarán más de 40 restaurantes repartidos por la Comunidad de Madrid y las provincias de Segovia y Toledo. Esta nueva edición estará marcada por el “Servicio a Domicilio” como elemento de potenciación y difusión de este plato tan característico de Madrid.
En esta V Edición de Pulpo Pasión, el cefalópodo se podía degustar en formato tapa, plato o menú, acompañado de “Pulpo” D.O. Rias Baixas, o Analivia D.O. Rueda, de Pagos del Rey, patrocinador del evento.
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