Pocas cosas despiertan tanta curiosidad como una mesa cuando está a punto de ocurrir algo inesperado. Los niños lo saben bien. También los adultos, aunque a menudo lo hayan olvidado.
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Situado frente a la cala que le da nombre, Son Ganxo recupera su protagonismo e identidad tras una profunda renovación: producto local, paisaje mediterráneo y el placer de disfrutar de la mesa sin prisas.
Más de 150 personalidades internacionales celebraron en el puerto neoyorquino el «Día del Cocido Madrileño», enmarcado en el 250º aniversario de la independencia de EE. UU.
Coincidiendo con la bienvenida al verano, diez de los mejores restaurantes de Madrid mostrarán su creatividad reinterpretando uno de los bocados más emblemáticos de la gastronomía china: el dim sum.
