Esta casa de comidas con sello palentino enamora con una carta cargada de tradición y sus sugerencias de la lonja, la huerta, el bosque o el campo se convierten en su complemento perfecto.
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Cenar a los pies de la Muralla de Ibiza
Su terraza, con vistas insuperables dentro de un entorno histórico, es una de las más demandadas para disfrutar de una noche especial en Ibiza con grandes vinos y espumosos. Seguir leyendo Cenar a los pies de la Muralla de Ibiza
El homenaje del Restaurante ‘REFECTORIO’ a su entorno y a sus gentes
La propuesta del restaurante estrella Michelin y dos soles Repsol para 2021 consta de dos menús degustación: ‘Terruño’ y ‘Legado’, como agradecimiento al reconocimiento en sostenibilidad que le ha otorgado Michelin en su última edición.
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El Santiamén, cocina tradicional con toques del mundo
Un proyecto ideado por César Vega y Rafael Mata, socios y amigos, con una excelente trayectoria en el sector de la hostelería que se refleja en cada plato de su cocina.
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