La tendencia staycation (vacaciones sin salir de la ciudad) continúa consolidándose como una forma de ocio que apuesta por descubrir nuevos espacios, vivir experiencias culturales y convertir la gastronomía en la mejor manera de viajar sin necesidad de hacer las maletas.
Archivo de la categoría: RESTAURANTES
CALLAO24 reivindica el gran recetario de la madre peruana
El segundo restaurante del chef Jhosef Arias pone foco en la tradición criolla de hogar, que durante generaciones ha reunido a las familias alrededor de una olla, y que hoy invita a su mesa en Madrid.
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Más de 40 años acercando la cocina valenciana a Madrid
Más de cuatro décadas después de su apertura, L’Albufera sigue demostrando que la excelencia nace del respeto al producto, el oficio y la tradición, consolidándose como uno de los grandes referentes de la auténtica cocina valenciana en Madrid.
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quintoelemento, un oasis en las alturas de Madrid para alargar las noches de verano
Cuando llega el verano, Madrid cambia de personalidad, con planes que invitan a disfrutar de las noches al aire libre. En este escenario, quintoelemento propone una experiencia gastronómica que acompaña el ritmo pausado de julio y agosto sin necesidad de abandonar la ciudad.
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