La Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD pone en marcha la segunda edición del Certamen de Cocina y Pastelería, un concurso a nivel nacional (y en abierto) que, en esta ocasión, girará en torno a la sostenibilidad como elemento clave en el futuro de la gastronomía.
Seguir leyendo MasterD celebra la II Edición de su Certamen de Cocina y Pastelería
El cocinero de DiverXO revalida la primera posición en el esperado ranking mundial anunciado en Madrid durante la celebración de la sexta edición de los premios The Best Chef Awards.
Seguir leyendo Dabiz Muñoz es nombrado ‘Mejor Cocinero del Mundo’ por segundo año consecutivo
¿Cómo será este año la vendimia de Valtravieso en la Ribera del Duero? Ricardo Velasco, enólogo y director técnico de Valtravieso, nos desvela las claves de la recolección y cosecha de la uva, una de las épocas más esperadas del año.
Seguir leyendo ‘Nos espera una vendimia temprana y corta, pero de calidad’
Cinco destacadas personalidades de la gastronomía nacional serán los miembros del Jurado en la III Edición de Patatas Bravas que se celebrará en Palencia el próximo 19 de septiembre.
Seguir leyendo Jurado del III Concurso Internacional de Patatas Bravas Palencia 2022
Durante los meses de septiembre y octubre, Bodegas Yllera promoverá la concienciación sobre la importancia de la prevención del cáncer de mama, entendiendo que este es un factor clave ante el desarrollo de la enfermedad, junto a la detección precoz y la investigación.
Seguir leyendo Yllera tiende una mano por la concienciación sobre la prevención del cáncer de mama
A la misma llegan 20 cocineros de casi todas las comunidades autónomas de España, junto con un participante de Irlanda del Norte y otro de Andorra.
Seguir leyendo 22 Cocineros Bravistas participarán en la Final ‘Una de Bravas’ 2022
