El congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural reúne a cocineras, empresarias, ganaderas, enólogas, bodegueras y periodistas en el suroccidente asturiano del 16 del 18 de mayo.
Seguir leyendo Más de 30 mujeres participan en la segunda edición de ‘FéminAs’
El cuerpo técnico de ‘La Roja de la Cocina’ ha dado a conocer la convocatoria de la Selección Española de Cocina Profesional para el Campeonato del Mundo de 2022. Diez son los cocineros que buscarán este otoño un nuevo galardón para el conjunto nacional en el mundial que se celebrará del 26 al 30 de noviembre en Luxemburgo.
Seguir leyendo ‘La Roja de la Cocina’ buscará su mundial en Luxemburgo
La Vaca Vermella menorquina –cuya carne es uno de los más sabrosos productos autóctonos de esta isla balear– será la gran protagonista de marzo.
Seguir leyendo Iº Concurso Nacional de Cocina Vaca Vermella Menorquina
Llega a Barcelona una nueva App que va a revolucionar el sector permitiendo a los restaurantes contactar y anunciarse directamente con sus clientes… y sin intermediarios.
