Hoy tenemos para nuestros lectores un plato super especial realizado por nuestra amiga Miriam Rodríguez (@dulce_muffin), una joven barcelonesa que prepara unas elaboraciones exquisitas a base de imaginación y buen conocimiento de la materia prima. Aquí os dejamos su receta. Rica, rica.
Smoothie en bol de cheesecake de frutos rojos y nueces
Hoy os traemos de la mano de «Nueces de California» un plato sano, lleno de energía y sabor. Aquí teneis la oportunidad de preparar un Smoothie en bol de cheesecake de frutos rojos y nueces. Un plato fácil de elaborar, para cuatro personas y al que solo le tenéis que dedicar quince minutos. Y encima, sin gluten.
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Los supervinos 2017
Un recorrido por los supermercados españoles termina cada año con la publicación de Supervinos, una guía de los mejores vinos encontrados en grandes superficies a precios asequibles realizada por el enólogo Joan C. Martín.
Huevos Mollet con Migas y Setas
A continuación, os presentamos un plato preparado por los alumnos de Proyecto Gastronomix. Aquí teneis la oportunidad de preparar unos Huevos Mollet con Migas y Setas. Un plato de temporada que os proponemos para poder practicar a su vez la preparación de las tradicionales Migas de Pan. Todo un reto para los que no habéis preparado aún esta receta tradicional española.