Bodegas Carrascas es un proyecto que nace en 2004 en el seno de la familia Payá. Su objetivo es elaborar y comercializar vinos exclusivos y con alma, con una clara vocación de excelencia para destacar entre los vinos elegidos por los consumidores más exigentes.
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Los premios AEPEV se entregan de forma anual desde 2011 y se han establecido como un referente del sector vitivinícola nacional. Estos se otorgan después de una votación secreta de los miembros de la Asociación y se establecen en 17 categorías.
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Le acompañaron en el pódium el subcampeón Helio Flores (Restaurante los Álamos de Salamanca) y en el tercer lugar Palmira Soler (Restaurante 5 gustos de Valladolid). Seguir leyendo ‘Ganeca’ es el mejor pincho de Castilla y León
Cala Bandida propone para 2021 una cocina con fuerte acento mediterráneo, cada vez más abierta a influencias del mundo, y con un servicio que continúa siendo ‘non stop food service’.
