La Gala reconoció con el galardón `Boquerón de Plata´ al director español, Salvador Calvo, y presentó el Tercer volumen del Recetario gastronómico.
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Madrid se convierte en ‘Alicante, Ciudad del Arroz’
Vuelve la ‘media normalidad’ a las ferias en la capital y con ellas FITUR, la cita ineludible del turismo donde no faltará el sabor de Alicante y uno de sus emblemas: el arroz.
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El Ayuntamiento de Madrid declara a los restaurantes centenarios espacios culturales y turísticos de interés general
Con esta medida, el Consistorio madrileño quiere poner en valor este valioso patrimonio de la capital, cuya supervivencia se está viendo amenazada por la crisis sanitaria.