Bajo el lema «del mar a la mesa», el restaurante Materia Prima nos deleita con una sensacional propuesta gastronómica protagonizada por los mejores pescados y mariscos recién llegados de la lonja.
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Los nuevos galardones darán voz a aquellas personas que están dinamizando la gastronomía con sus elaboraciones en labranza, mar, montaña y granja en euskadi.
El artífice de este escenario gastronómico es Ricardo Garrastazu, quien nos deleita con una seductora selección de las mejores materias primas recién llegadas de las lonjas.
