La emblemática bodega de la Ribera del Duero, Dehesa de los Canónigos, albergará durante varios fines de semana de la primavera un restaurante pop-up, cuyo anfitrión será Dámaso Vergara los días 17, 18, 24 y 25 de abril y 1 y 2 de mayo en horario de comida.
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Once restaurantes del Perú han entrado en el renombrado ranking de Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2020, que reconoce a los mejores establecimientos del sur del continente americano.
Se acaba de presentar en el restaurante Botín Premium Delivery, la primera empresa de delivery de alta gama con precios de servicio realistas y asumibles para los hosteleros.
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En plena crisis histórica de la hostelería, el cocido madrileño regresa al barrio de Salamanca de la mano de La Clave, quien reabre sus puertas el próximo jueves 1 de octubre tras un cierre temporal de casi tres meses.
