Así es el nuevo sándwich que el chef malagueño Dani García ha presentado en su restaurante BiBo Madrid de la mano de Bimbo.

Para los auténticos amantes del pan, esta rebanada está horneada por los mejores panaderos y abraza una receta que podrá degustarse en la carta de brunch del restaurante y que promete “sandwichizar” a todo el que la pruebe.

La receta posee unos ingredientes que son, nunca mejor dicho, espectaculares: carne de primera tipo pastrami, muy especiada con pimentón, queso brie, cebolla pochada y setas entre dos panes de delicado corte y punto perfecto que realzan su sabor.

Espectáculo entre dos rebanadas

La consistencia de este pan de Bimbo permite crear recetas de esta magnitud, que sorprenden por su infinidad de posibilidades. “Igual que un show en directo, no hay dos ideas iguales”, ha afirmado Dani García en BiBo durante el evento de presentación y que ha reunido a artistas de diferentes disciplinas para crear un espectáculo que ha unido gastronomía, música y el ambiente más animado.

Además, en palabras de Borja Herreras, Director de Marketing de Pan de Grupo Bimbo Iberia, “está claro que hacerte un sándwich ya no es la cena rápida que te saca de un apuro, sino una experiencia culinaria, casi artística, gracias a Bimbo® Rebanada Estilo Artesano”.

Demostrando que no es patrimonio exclusivo de cenas o comidas descuidadas, este sandwich se encontrará en el brunch,de BiBo Madrid junto a otras ya clásicas especialidades de la casa.