Desde 2015, cada 16 de enero se celebra en España -y también en muchos países de Latinoamérica- el Día Internacional de la Croqueta, una popular efeméride creada por Cristina Barbero gracias a la buena aceptación de esta receta entre la población.
Desde 2015, cada 16 de enero se celebra en España -y también en muchos países de Latinoamérica- el Día Internacional de la Croqueta, una popular efeméride creada por Cristina Barbero gracias a la buena aceptación de esta receta entre la población.