Un centenar de creaciones para La 11ª Edición de la Ruta de Tapas ‘Sabores Castelló’
Del 22 de octubre al 14 de noviembre la capital de la Plana celebra la 11ª Edición de esta cita-concurso con más de 60 locales proponiendo 2 tapas en cada uno.
Por tierras del Txakoli
El Txakoli es quizá uno de los vinos más típicos de la zona norte de España. Con una larga tradición a sus espaldas, de hecho los primeros testimonios escritos que se han hallado demuestran que ya se producía en el siglo IX, ha sido por fin incluido en las rutas del vino del Ministerio de Agricultura.
Segovia, capital del cordero
Segovia es una tierra de una gran riqueza gastronómica. Prueba de ello es su cordero asado, que podremos degustar en cualquier asador de la provincia. ¿Dónde está el secreto de su éxito?
Descubre dónde comer las mejores croquestas de Valencia
Si hablamos de gastronomía, seguramente son muchos los platos que nos vienen a la cabeza, unos de alta cocina y otros quizá más tradicionales. Pero lo que a muchos sorprende es que hay delicias culinarias tan sencillas y comunes como las croquetas y que sin embargo constituyen un auténtico plato gourmet.