Un centenar de creaciones para La 11ª Edición de la Ruta de Tapas ‘Sabores Castelló’
Del 22 de octubre al 14 de noviembre la capital de la Plana celebra la 11ª Edición de esta cita-concurso con más de 60 locales proponiendo 2 tapas en cada uno.
Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
Dénia es un lugar de culto para los amantes del turismo gastronómico. Entre sus manjares, la Gamba Roja de Dénia, un producto con el que ocho cocineros dejarán volar su imaginación para conseguir una elaboración que conquiste a los miembros del jurado del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja.
Ruta Valenciana de la Cuchara
Se ha presentado la primera “Ruta de la Cuchara”, una campaña de promoción gastronómica organizada por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), y que cuenta con la colaboración de la Agencia Valenciana del Turismo.
XX Jornadas Gastronómicas Alto Palancia - Castellón
Diecisiete restaurantes de diez municipios de la provincia de Castellón participan en las XX Jornadas Gastronómicas Alto Palancia, que rinden homenaje a los sabores autóctonos con recetas que reflejan la riqueza de la tradición culinaria de la zona.
Llegan los "Trufimenús" sorianos
Durante el mes de febrero y hasta el 19 de marzo, tradición y creatividad se funden en los fogones de varios restaurantes sorianos para ofrecer a los comensales los mejores "Trufimenús". 17 propuestas diferentes que tienen como objetivo explorar y dar a aconocer las dimensiones gastronómicas que tiene uno de los productos sorianos por excelencia: la Trufa Negra.
Se busca del Mejor Torrezno del Mundo 2017
Se ha puesto en marcha el concurso El Mejor Torrezno del Mundo 2017 para encontrar al cocinero amateur y profesional más sobresaliente a la hora de freír y presentar la deliciosa panceta adobada frita, un manjar de moda en España y que cuenta con la iniciativa de la Marca de Garantía Torrezno de Soria.
Tercera Ruta de la Fabada en Madrid
La Ruta de la Fabada en Madrid va a celebrar su tercera edición, unas jornadas gastronómicas con las que se podrá disfrutar del plato asturiano más popular que busca su promoción en la capital, junto a los productos con los que se elabora y a los restaurantes especializados.
IV Ruta del Ibérico de Tarifa
Ya está todo dispuesto para la IV Ruta del Ibérico de Tarifa (Cádiz), que se celebrará entre el 7 y el 11 de diciembre, coincidiendo con el puente de la Constitución y la Inmaculada. En esta ocasión, serán 36 los establecimientos participantes a esta nueva edición de un evento que quiere poner en valor la riqueza de la gastronomía tarifeña.
The Foodie Week "Viña Albali"
El mes de noviembre acoge en Madrid la primera edición de "The Foodie Week Viña Albali", un nuevo market de "urban food" que propone una divertida experiencia en uno de los puntos neurálgicos de Madrid. Bajo el corazón de su skyline más famoso estarán 20 de los más llamativos y distinguidos "trucks" del panorama actual, cuyas propuestas podrás maridar con uno de los vinos más conocidos de nuestro país: Viña Albali.