El lujo de las tapas de Almería

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Si hay algo que llame la atención a nivel gastronómico en Almería, entre muchos otros valores, son sus tapas. Sus maravillosas tapas. El gran y voluminoso tamaño de estos acompañamientos que se sirven con la bebida -algunas tan generosas que saciarán a los estómagos más exigentes- suele ser la tónica habitual en los bares, que atraen clientes con una amplia variedad de sugerencias.

Viaja a través del vino

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Tal fue la celebridad de estos caldos, que cuando se instauró la Corte de Felipe III en Valladolid (1601-1606), se consumía en la capital vino de esta zona. A lo largo de la historia, la Ruta del Vino de Cigales ha visto pasar a nobles castellanos, órdenes clericales, incluso a los Reyes Católicos o a Napoleón Bonaparte.

Fotografía de la página web de la DOP de la uva Monastrell

Escápate a Yecla y descubre todo lo que tiene que ofrecer

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En Yecla el vino es una forma de sentir la vida. Se cuenta que hace cuatro mil años los fenicios ya lo producían en estas tierras. Por eso la Ruta del Vino es una de las mejores formas de descubrir esta ciudad murciana, de conocer su historia y sus gentes.

Buena lata nunca muere

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“Desde mis inicios en la gastronomía siempre me interesé por las latas y tapas selectas, algo muy nuestro y poco cuidado. De ahí nació la idea, una mezcla perfecta, tapas presentadas en latas de conserva. Toda una innovación de producto fresco servido en la máquina del tiempo de conserva”.

Una tapa con las mejores vistas

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La Casa de la Conchas, la Catedral Antigua, la Universidad o el Convento de San Esteban. Todas son visitas obligatorias si se viaja a Salamanca. Pero hay otro lugar que bien merece una visita. El Mesón Cervantes.

Redescubre Extremadura

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Cerca de una veintena de municipios de Badajoz integran la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, en Extremadura, una tierra, cuentan, de suaves colinas donde todo lo que abarca la vista son viñedos que se tiñen de verde.

Fotografía de la D. O. de Toro

Ruta por las bodegas históricas de Toro

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El Ayuntamiento de Toro está preparando una ruta por las bodegas históricas de la localidad, el complemento perfecto para los visitantes que decidan acercarse a una ciudad que estos meses acoge la exposición Aqva de Las Edades del Hombre.

Prepárate para recordar el sabor del mejor aceite de oliva

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Al sur de la provincia de Córdoba, en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, entre olivares milenarios, nace la Ruta del Turismo y el Aceite de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba.

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