El Cava triunfa en los Premios Vinari 2020
30 bodegas de Cava recogen un total de 42 galardones en la gran fiesta del vino catalán. Dentro de los premiados de la DO Cava destacan Cava Bertha, Castell d’Or y Muscàndia.
Fin de semana de tapas ecológicas en Madrid Productores
Este próximo fin de semana se celebra la decimoséptima edición del mercado Madrid Productores, el mayor espacio destinado a la exposición, venta y degustación de productos artesanos y ecológicos de la Comunidad de Madrid.
Oviedo te invita a probar sus cervezas artesanas
Oviedo acoge este fin de semana el I Salón de Cerveza Artesana, una feria que reunirá a nueve de los diez productores asturianos de esta bebida más importantes de la región.
Los mejores chefs ponen a prueba su olfato
Ciencia y gastronomía unidos. Así es ¡Olido cocina!, una experiencia sensorial con la que se quiere hacer ver a algunos de los chefs más importantes de España la importancia del olfato a la hora de disfrutar de una experiencia gourmet.
Mérida se pone dulce
Mérida es la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica y se nota. La ciudad tiene previsto organizar multitud de actividades durante todo el año, aunque en unos días el turno será para los postres más tradicionales.
Lo mejor de la gastronomía llega al Salón de Gourmets
Madrid acogerá entre el 4 y el 7 de abril la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, un salón para profesionales en el que se mostrarán todas las novedades en el mundo gastronómico este año.
Ideas sobre la mesa. Gastromarketing 2016
El concepto y la gestión del mundo gastronómico han cambiado de forma significativa en el los últimos años, sin embargo, pocos han sido los negocios que se han unido a la corriente de las nuevas tendencias.
Patudo canario y vino de Tenerife, protagonistas del festival de Tegueste
Perfecta combinación de calidad, y como escenario, un municipio con mar. La villa de Tegueste acogerá el I Festival del Patudo Canario y el Vino de Tenerife, un evento que apuesta por el atún de Canarias y los vinos de Tenerife como referencia de productos de calidad.
La gastronomía española se hace un hueco en Shanghái
La cocina española viajará a Shanghái en el mes de junio para participar en el primer congreso Internacional de la Cultura Gastronómica de Sabor Fusión que se celebra en la ciudad china.