El Cava triunfa en los Premios Vinari 2020
30 bodegas de Cava recogen un total de 42 galardones en la gran fiesta del vino catalán. Dentro de los premiados de la DO Cava destacan Cava Bertha, Castell d’Or y Muscàndia.
30 bodegas de Cava recogen un total de 42 galardones en la gran fiesta del vino catalán. Dentro de los premiados de la DO Cava destacan Cava Bertha, Castell d’Or y Muscàndia.
Durante todo el mes de noviembre se celebrará en Lleida PorcPassió 2016, en el que los establecimientos de la localidad y de la comarca leridana ofrecerán platos realizados con el cerdo ("porc" en catalán) y los productos de la zona como protagonistas.
La Casota Gourmet ha convocado una nueva edición del concurso "Recetas con queso" en el que podrán participar todos los profesionales y aficionados a la cocina que lo deseen.
Se presenta la II Edición de Gastronomix, el proyecto solidario de formación gastronómica impartido por chefs de Basque Culinary Center en Madrid, una segunda oportunidad formativa en hostelería a 50 jóvenes de entornos vulnerables y que está apoyado por la Fundación JPMorgan Chase, el Basque Culinary Center y la Fundación Tomillo.
Con motivo de las Fiestas del Pilar 2016, se volverá a celebrar una nueva edición de Pilar Gastro Week: unas jornadas gastronómicas que se desarrollan en Zaragoza hasta el 16 de octubre y en la que más de una treintena de restaurantes de la ciudad aragonesa ofrecen menús especiales a precios competitivos.
La primera edición de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) se ha inaugurado en Mérida, dentro del programa que la ciudad está llevando a cabo a lo largo de 2016 como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2016.
La Feria del Pan de Valladolid Sabor a pan, que tendrá lugar los días 14, 15 y 16 de octubre en Mayorga, ha sido el evento escogido por la Diputación de Valladolid para realizar una experiencia piloto con la plataforma de movilidad sostenible Localterminal para transformar los eventos de la provincia en smart events y reducir la huella de carbono de sus visitantes.
Hoy comienza en Madrid la tercera edición del Congreso nacional del Atún, que este año celebra su tercera edición. Un encuentro en el que se analizará, de la mano de especialistas y protagonistas, los aspectos más sobresalientes que conforman este fundamental sector agroalimentario, industrial y pesquero.
Soria acogerá los próximos 24 y 25 de octubre la V edición del Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica, que durante dos días convertirá a la capital en el epicentro de la micología mundial.