Aunque comenzó ayer, aún queda tiempo para disfrutar de la I Jornada de Tapeo Castizo se celebra en Madrid, una iniciativa de la Asociación de Comerciantes de Triball que quiere dar a conocer lo mejor de la gastronomía de la capital en pequeños formatos.

Hasta el sábado 7 de mayo en la zona de Triball tanto los turistas como los propios madrileños tienen la oportunidad de degustar algunos de los platos más típicos como tostas de calamares, los soldaditos de pavía o las albóndigas. Al igual que la típica limonada o el delicioso mojito, ideal para refrescar el ambiente. Y lo que no puede faltar, los tradicionales callos madrileños, que correrán a cargo de los reconocidos bares La Jauría, Sidi o el hotel 7 Islas.

El complemento de este evento será el arte gracias a las tiendas culinarias de la zona, que además de vender sus productos a precios especiales, se prestarán a ser escenario de distintas exposiciones donde algunos artistas mostrarán su peculiar visión de Madrid y su gastronomía.

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