La Oficina Comercial del Perú en España convoca la primera edición del campeonato PERÚ FOOD WORLD CUP 2018, con el propósito de promocionar la gastronomía peruana y fomentar la excelencia del desarrollo de la misma en España, estimulando la creatividad de los profesionales de cocina y fomentando el consumo de Superfoods Perú.

Podrán participar restaurantes situados en el territorio español, no los profesionales de cocina que los representen, de tal modo que el ganador será un restaurante, no una persona.

Para poder participar es imprescindible que el establecimiento tenga en carta un mínimo de tres platos de cocina peruana.

Solo se admitirá una sola receta por restaurante y será de elaboración propia.

Los platos serán recetas originales de los participantes.

Entre los ingredientes empleados para la elaboración de la receta inscrita, será necesario considerar al menos dos productos de “Superfoods Perú”, con el fin de poner en valor la oferta exportable del Perú y el aporte de estos productos peruanos.

Los interesados en participar, deberán rellenar la ficha de inscripción tal y como se solicita y registrarlas en el web oficial del concurso, de acuerdo al proceso indicado en dicha web.

La fecha límite para el registro de fichas será el jueves 24 de mayo de 2018 a las 23:59 h, no admitiéndose solicitudes que no cumplan con los requisitos indicados en el web, o que hayan sido presentadas fuera de plazo.

El jurado para la selección de los clasificados y los finalistas estará integrado por profesionales destacados de la gastronomía en España, conocedores de la cocina peruana. Los integrantes del jurado de la gran final serán publicados en el site del concurso.

  • 1º Premio. ¡Al Mundial!

Viaje y entradas para dos personas para acudir al 3er encuentro de Perú en el Mundial de Rusia 2018, en el que Perú se enfrentará a la selección Australiana el próximo 26 de junio en la ciudad de Sochi.

El premio es ofrecido por el portal líder en ocio, Atrápalo, e incluye dos noches de alojamiento con desayuno incluido, entradas al partido y los vuelos correspondientes.