Unos cuarenta restaurantes peruanos ubicados en Madrid y Barcelona se han unido en la primera edición de Perú Lover Week, un nuevo evento que quiere acercar la gastronomía peruana a la sociedad española.

La cocina del país andino es hoy en día una de las más aclamadas a nivel internacional, razón por la que la Oficina Comercial de Perú en España y la compañía de venta de ocio online Atrápalo, han decidido poner en marcha esta iniciativa, que tendrá lugar hasta el próximo 15 de mayo en ambas ciudades.

En esta primera edición, el evento contará con la participación de importantes chefs peruanos como Gastón Acuario y el galardonado con una estrella Michelin Víctor Gutiérrez, quien además ha asegurado en la página web del evento que “la cocina peruana tiene cada día más presencia en la realidad gastronómica española” algo que “nos ilusiona especialmente porque es fruto de un trabajo de años”.

Entre los restaurantes que participan en Perú Lover Week están los del chef Gastón Acuario, A&G Madrid y Tantán. Asimismo se unen los establecimientos Pacifico y Sur, The Market Perú, Ceviche 103 o La Limeñita de Barcelona.

El aguacate, el famoso pisco (aguardiente de uva), la quinoa o el ceviche son los protagonistas de la oferta gastronómica que cada local ha preparado de forma exclusiva para este evento.

Al programa de actividades de Perú Lover Week se suman también talleres de cocina y degustaciones que estarán disponibles en todos los restaurantes participantes. Sin duda, la oportunidad perfecta para conocer todo el encanto de la cocina peruana de la mano de los mejores cocineros.