Archivo de la etiqueta: valladolid

Ganadores del XIX Campeonato de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2023

Teo Rodríguez, del restaurante Trasto (Valladolid) es el nuevo Campeón de España de tapas gracias a «Pucela Roll»,  un exquisito “roll” de hojaldre relleno con un guiso de lechazo con kare raisu (curry japonés), demi-glace de su cocción y pistacho. Seguir leyendo Ganadores del XIX Campeonato de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2023

46 finalistas para el XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid

Los días 7, 8 y 9 de noviembre, la Ciudad de Valladolid volverá a ser escenario de uno de los concursos gastronómicos más esperados por todos los amantes de la cocina a nivel nacional e internacional, convirtiéndose, por decimoctavo año consecutivo, en la ‘Capital Mundial de la Tapa’.

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