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El Ayuntamiento de Palencia distingue como Embajadores de la ciudad a siete reconocidas figuras de la gastronomía nacional
ACTUALIDAD

El Ayuntamiento de Palencia distingue como Embajadores de la ciudad a siete reconocidas figuras de la gastronomía nacional

10 de octubre de 2021 The Chef Deja un comentario

El alcalde Mario Simón ha entregado el reconocimiento en el marco de la final del concurso ‘Una De Bravas’ acompañado por el Concejal de Desarrollo Económico, Urbano Revilla.

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TaPalencia Te Lo Llevamos A Casa
ACTUALIDAD, GASTROTOUR

TaPalencia Te Lo Llevamos A Casa

9 de diciembre de 2020 The Chef Deja un comentario

Esta iniciativa de apoyo a la hostelería liderada por el Ayuntamiento de Palencia y la Agencia de Desarrollo Local, se llevará a cabo del 4 al 13 de diciembre.

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EL TAMAÑO Y EL SABOR… IMPORTA - Desde Croquetas EL TAMAÑO Y EL SABOR… IMPORTA
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Desde Croquetasricas.com nos ha proporcionado un interesante informe sobre el consumo estimado de croquetas que se produce en España durante el verano.
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CINCO ESCAPADAS DE TEMPORADA EN BODEGAS JOSÉ PARI CINCO ESCAPADAS DE TEMPORADA EN BODEGAS JOSÉ PARIENTE
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Bodegas José Pariente ofrece, durante todo el año, una oferta enoturística que permite al visitante conocer a fondo los procesos de vinificación y la historia que habita detrás de cada botella.
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https://hitcooking.com/gastrotour/cinco-escapadas-bodegas-jose-pariente/
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CUATRO ‘ORANGE WINES’ QUE SON PURA TENDENCIA E CUATRO ‘ORANGE WINES’ QUE SON PURA TENDENCIA ESTE VERANO
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Los Orange wines, vinos blancos elaborados como si fuesen tintos, son la gran tendencia del verano dentro del sector vitivinícola según multitud de expertos.
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https://hitcooking.com/bodegas/cuatro-orange-wines-que-son-pura-tendencia-este-verano/
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Hoy 3 de agosto se celebra el Día de la Sandía. Hoy 3 de agosto se celebra el Día de la Sandía. Esta celebración se creó con la finalidad de tener una ocasión especial para darse el capricho de comer esta deliciosa y sanísima fruta. 

La sandía tiene su origen en el desierto africano de Kalahari, donde aún hoy en día crece de forma silvestre. No obstante, existen evidencias arqueológicas de que se cultivaba en Egipto 3000 a.C., donde se expandió en las fértiles márgenes del río Nilo. Desde aquí, pasó a los países mediterráneos como Italia, Grecia o España.

La palabra sandía viene del árabe ‘sindiyya’, que proviene de Sind, región del Pakistán por donde pasa el río Sindu, actualmente río Indo, desde donde les llegó a los árabes el fruto.

Esta fruta proviene de una planta rastrera que puede alcanzar hasta los cuatro metros de largo dependiendo del lugar donde se desarrolle y de las condiciones climáticas. Es importante mencionar que este producto se distingue por contener una gran cantidad de nutrientes y propiedades medicinales.

Los exploradores españoles y portugueses la llevaron a América, extendiendo su cultivo por todo el continente. Los principales productores de sandía en el mundo siguen siendo algunos de los primeros países que la cultivaron en Europa, como España, Italia o Grecia, así como China, Japón y Turquía. En Estados Unidos se trata de una celebración nacional anual. 🔝😍🍉
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EL DELICADA ESENCIA DEL VINO ROSADO AVIENNE - Una EL DELICADA ESENCIA DEL VINO ROSADO AVIENNE
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Una larga amistad y un profundo amor por los vinos rosados unen a Alexandra Schmedes, reconocida enóloga, y a Armin Zogbaum, fotógrafo y artista de fama internacional.
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https://hitcooking.com/bodegas/vino-rosado-avienne/
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LUCÍA GRÁVALOS, NUEVA ‘DAMA DE ROJO’ EN LA I LUCÍA GRÁVALOS, NUEVA ‘DAMA DE ROJO’ EN LA IV FERIA NACIONAL DEL TOMATE ANTIGUO DE BEZANA (CANTABRIA)
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Acompañará a la chef, en esta edición de 2022, la bióloga y agricultora Ana Rodríguez, presidenta de la Red de Semillas de Cantabria.
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https://hitcooking.com/actualidad/lucia-gravalos-nueva-dama-de-rojo-tomate-antiguo-bezana/
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Los nuevos ‘Cocinados en Sal’ de @eldoncel_ d Los nuevos ‘Cocinados en Sal’ de @eldoncel_  de nuestros amigos Enrique y Eduardo Pérez, poseedores de 1 Estrella Michelín ⭐️ en Sigüenza (Guadalajara)
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14 Jul

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28 Jun

Acaba de publicar una foto https://www.instagram.com/p/CfV1mCGMipV/?igshid=YTgzYjQ4ZTY=

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23 Jun

Por petición popular y pensando en el próximo fin de semana… 😍🔝🥘🍷 https://www.instagram.com/p/CfI_govsiUm/?igshid=YTgzYjQ4ZTY=

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17 Jun

Acaba de publicar una foto https://www.instagram.com/p/Ce5oz9AsigP/?igshid=YTgzYjQ4ZTY=

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