Del 1 al 17 de noviembre se celebra la principal cita anual para los amantes de la micología y la alta cocina.
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Ganadores del Primer Campeonato Nacional ‘desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor’
Sharon Abellán Verdú de ‘El Racó de Pere i Pepa’ (Pinoso, Alicante) se ha convertido en la Primera Campeona de España de Legumbres en Tapas tras proclamarse vencedora del I Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor.
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Jornada gastronómica homenajeando a la cocina de Castilla-León
La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid y «Tierra de Sabor» han dedicado una jornada a los alimentos de Castilla y León de la mano de dos chefs Estrella Michelin en su sede de Valladolid.
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Luis Lera e Iván Cerdeño cocinarán a cuatro manos con productos de Tierra de Sabor
Con el objetivo de poner en valor el producto de Castilla y León, La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid organiza una jornada de prensa junto a Tierra de Sabor, el próximo miércoles 6 de julio, en la que el territorio será el protagonista.
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