Grupo Kapital estrena SEXTO, un restaurante de veinte plazas donde el chef Juan Suárez de Lezo transforma memoria, viajes y técnica en gastronomía.
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Congreso Culinaria 2024 en Cuenca
Los próximos 21 y 22 de octubre, Cuenca volverá a ser sede del Congreso CULINARIA. En su sexta edición, la premisa es enaltecer la cocina de raíz que tanto caracteriza a este territorio de Castilla-La Mancha.
Sexto Encuentro de los Mares
La sexta edición del congreso desarrollada en Tenerife (Islas Canarias) conciencia sobre los múltiples beneficios de los alimentos azules y la necesidad de que su pesca sea sostenible para todos.