La 16ª edición de la Ruta del Cocido Madrileño se celebrará del 15 de febrero al 31 de marzo, en donde participarán 46 restaurantes repartidos por la Comunidad de Madrid, así como en las provincias de Toledo y Guadalajara.
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Descubre Guadalajara a través de sus cocidos
Del 30 de enero al 15 de febrero de 2026, Guadalajara se convertirá en la capital del cocido con la celebración de la Primera Ruta del Cocido de Guadalajara.
En busca del Mejor Plato de Casquería de Madrid
La Quinta Edición de la Ruta de la Casquería tendrá lugar del 7 al 30 de noviembre de 2025 en la que participarán cerca de cuarenta restaurantes repartidos por toda la Comunidad de Madrid, incorporando aquellos con raíces ecuatorianas, peruanas y mexicanas.
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Ecuador se consolida como destino gastronómico con las ‘Rutas del Cacao’
Ecuador refuerza su liderazgo en el turismo gastronómico del chocolate a través de las ‘Rutas del Cacao’, recorridos que invitan a descubrir plantaciones, centros de interpretación y comunidades indígenas que mantienen viva la tradición chocolatera.
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