La Ensaladilla Rusa es, probablemente, la receta por excelencia cuando aprieta el calor y la reina del verano en hogares, bares y chiringuitos de todo el país. Dicen que su origen se remonta al siglo XIX y, también, que de rusa tiene poco… o nada.
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¡Marchando una de Ensaladilla Rusa!
En temporada veraniega nos apetece platos fríos y la ensaladilla es un indispensable de nuestro tapeo. Así que nos fuimos de ruta con una de las reinas de las barras -y del tupper-. Os proponemos ensaladillas para todos los gustos, con truco de chef incluído.