Chistorra de Navarra celebra su inscripción en el registro de la UE como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) con un acto celebrado en el Ministerio de Agricultura.
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Es la hora de degustar las verduras de invierno de Navarra
En esta época del año el Cardo, la Alcachofa de Tudela, la Borraja, la Acelga, el Brócoli o la Achicoria ganan protagonismo en los platos de frío invierno.
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