El Campeonato de España de Cocina y Repostería, certamen organizado por FACYRE, Maestres de Cocina y la Academia Bocuse d’Or España y en el que la Junta de Castilla y León ha sido patrocinadora, ha llegado a su fin después de dos intensas jornadas en las que once cocineros y seis reposteros aspirantes han dado lo mejor de sí para alzarse con la victoria y el pase a la final europea.
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Enamorados de Palmeritas Original
La rentrée navideña comienza de la manera más dulce. Este otoño, el hotel Hyatt Centric Gran Via Madrid ha inaugurado, a pie de calle, la primera store de Palmeritas Original, en el espacio Ondas: Vermuteria + Lounge.
Setenta postres para pecar sin remordimientos
“Los que me seguís sabéis que soy una firme defensora de que lo más saludable es comer de todo en su justa medida (¡postres incluidos!) y llevar una vida activa. Por eso tenía ganas de preparar por fin un recetario con esos dulces que se pueden tomar de manera regular sin sentirse culpable y que nos pueden endulzar el día a día sin hacernos coger unos kilitos”.
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