El Llagar de Colloto vuelve a ser quien ha desembolsado la mayor cuantía en el 52º Certamen del Queso Cabrales, elaborado por Ángel Díaz Herrero (Tielve) y marcando un nuevo récord.
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La velada del 3 de mayo de 2024 pasará a la historia de la gastronomía en Italia pues se celebró en el Restaurante Grill del Grillo en Cesate (Milán) un evento gastronómico y carnívoro sin precedentes, dirigido a clientes y críticos gastronómicos de Italia.
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El Llagar de Colloto se lleva por cuarto año consecutivo la pieza ganadora del 51.º Certamen del Queso Cabrales por… ¡30.000 euros!
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A fecha de 31 de diciembre de 2022, la Denominación de Origen Rueda ha expedido un total de 109.972.921 contraetiquetas, de las que un 99,74% corresponden a vino blanco.
