Con los mejores cortes de carne americana USDA Prime, La Cuadra de Salvador abre su primer restaurante en Madrid con una experiencia culinaria única de cocina fusión peruana.
Seguir leyendo Llega a Madrid el Steakhouse que triunfa en Perú
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Septiembre trae consigo los últimos coletazos del verano y el preludio de un otoño lleno de nuevos sabores.
Seguir leyendo Septiembre se escribe con ‘S’ de Sabor Peruano
Si el ceviche se ha colado en las cartas más variopintas es porque la riqueza de la gastronomía peruana ha conseguido traspasar continentes desde sus raíces.
YAKUMANKA de Gastón Acurio se consolida como la puerta de entrada y el referente en Barcelona de la auténtica cocina peruana.