Sin normas. Sin límites. Osadía Nikkei 14 es una propuesta gastronómica basada en la cocina fusión japonesa peruana con un concepto rompedor: #daretobeyou
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OCEANIKA, el restaurante más transmutador de Madrid
Quienes han estado alguna vez no lo olvidan porque este restaurante deja huella por su rica fusión y la intensidad de sus sabores criollos, por lo mágico de su presentación y por la amabilidad del personal, representada por el carismático Carlos Pérez.
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PITUCA LOUNGE, LA GENUINA COCINA NIKKEI DE LUIS ARÉVALO LLEGA A PINTOR ROSALES
El pasado mes de octubre, el grupo Amazonia Hostel Group inauguró PITUCA LOUNGE NIKKEI & PERUVIAN, un novedoso concepto en el que gastronomía, cultura y diversión al más alto nivel se dan la mano.
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Apuesta por la fusión de los productos de proximidad y el arte de la cocina peruana
‘Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid’ es una iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños que promueve y apuesta por la fusión de los productos de proximidad y el arte de la cocina peruana de Jhosef Arias.
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Balance positivo de la campaña ‘Sabores del Perú en el Bicentenario’
Del 25 de junio al 31 de julio, una cincuentena de restaurantes peruanos en España ofrecieron menús especiales a partir de una lista de 200 platos típicos del país, en el marco de la campaña de promoción gastronómica ‘Sabores del Perú en el Bicentenario’.
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