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Las mejores Patatas Bravas del mundo se elaboran en el restaurante ‘El Maño’ de Palencia

Javier Alfaro, de Taberna ‘Rosi La Loca’ en Madrid, fue el segundo clasificado y Mario Fernández de ‘TC28 Beber y Comer’ de Mieres, obtuvo la tercera posición en una reñida final de ‘Una de Bravas’.

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¿Quién elabora las mejores Patatas Bravas?

Creatividad, técnica, producto e ingenio pero lo más importante es «que estén buenísimas» son las características que ha valorado el jurado para seleccionar a las 18 recetas que participarán en la reñida final de la IV Edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas

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Iñaki Rodaballo en Madrid elabora las mejores patatas bravas con su ‘Candy Crush Bravas’

El segundo puesto fue a parar a manos de “Bravas Martina 2.0” de Martina Restaurante by Javier García y el tercero, completando el pódium del II Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas 2021, es para “Bravísimas” de Noelia López en El Recreo de Palencia. 

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Bi-Presidencia en el jurado de Una de Bravas, Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas 2021

Edu González @bravasbarcelona y José Luis Martínez, ganador de la primera edición del Concurso, con “Las Bravas Cremosas de Alejandro” copresidirán el jurado de la competición.  Seguir leyendo Bi-Presidencia en el jurado de Una de Bravas, Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas 2021