Gastronomika consolida las cifras del año anterior con 14.780 acreditados de 48 nacionalidades diferentes y con una presencia en el auditorio de 1.339 congresistas, algunos de los cuales han podido probar las más de 10.000 degustaciones servidas.
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Espeto malagueño versus parrilla argentina
¿En qué se diferencian ambas formas de asar y qué tienen en común?
H de ¡OH!
Hierro Casa de Fuegos es un ambicioso proyecto que conjuga tres elementos distintivos de la gastronomía argentina: carne, vino y dulce de leche.
Una cocina sencilla aliñada con el sabor más tradicional
En el corazón palpitante de Madrid emerge orgulloso MULA, un establecimiento donde la devoción por la alta cocina y la excelencia de los ingredientes se entrelazan para crear una experiencia gastronómica que despunta por la calidad de su parrilla.
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