Jorge Otxoa de El Merca’o de Pamplona se ha proclamado campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra de Pintxos · Euskal Herriko XVII. Pintxo Txapelketa, con su pintxo “Tubertxerri”.
Seguir leyendo “TUBERTXERRI” es el campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra
El campeonato se celebrará el próximo mes de octubre, en lo que es la cita anual más importante de la cocina en miniatura y que estrena sede en Bizkaia en este año 2022.
Seguir leyendo Bilbao acogerá el XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra
La IGP Espárrago de Navarra, una de las marcas de calidad amparadas en ‘Reyno Gourmet’, cuenta con cerca de 450 agricultores, 7 comercializadores en fresco y 35 empresas conserveras que trabajan para llevar el espárrago a consumidores y restaurantes.
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En esta época del año el Cardo, la Alcachofa de Tudela, la Borraja, la Acelga, el Brócoli o la Achicoria ganan protagonismo en los platos de frío invierno.
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Grupo La Navarra (GLN), líder en la elaboración de licores, está de enhorabuena. Sus cervezas Experiencia Salvaje, con sólo unos meses en el mercado, ya han obtenido premios muy destacados a nivel internacional.
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