Hoy, 27 de marzo, es el Día Internacional del Queso y no es solo una excusa gastronómica: es una celebración global de uno de los alimentos más antiguos, versátiles y culturalmente ricos del planeta.
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Castilla y León será escenario de Naciones Unidas en el Día Mundial de las Legumbres
Su Majestad la Reina Letizia Ortiz, Embajadora especial
de Buena voluntad para la Nutrición de la FAO, invitada a efectuar
la bienvenida de este acontecimiento.
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30 de Julio, Día Mundial de la Tarta de Queso
Cada 30 de julio se celebra el Día Mundial de la Tarta de Queso, uno de los postres más emblemáticos en la gastronomía a nivel internacional.
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José Roldán, Mejor Panadero del Mundo 2025
El cordobés ha sido el ganador de la última edición del premio UIBC World Baker of the Year que otorga anualmente la Unión Internacional de Panaderos y Confiteros (UIBC)