Chispa Bistró (Madrid), el restaurante del joven chef Juan D’Onofrio, recibió de nuevo su placa de Restaurante Recomendado de la Guía Michelin, posicionándose como el chef más joven al frente de un establecimiento con esta distinción.
Seguir leyendo El chef más joven de los Restaurantes Recomendados de la Guía Michelin
La cita contará con todas las estrellas Michelin de la ciudad: Pedro Sánchez (Bagá), Juan Aceituno (Dama Juana), Javier Jurado (Malak) y Juanjo Mesa (Radis).
Reconocido con una estrella Michelin desde 2018, el establecimiento Molino de Alcuneza (Sigüenza, Guadalajara) suma a su palmarés la estrella Verde, un distintivo que la prestigiosa guía francesa otorga a aquellos restaurantes que comparten su filosofía de respeto al medio ambiente y defensa del entorno.
Seguir leyendo El Restaurante ‘Molino de Alcuneza’ se alza con la Estrella Verde Michelin
Los hermanos Ignacio y Carlos Echapresto acaban de recibir la segunda Estrella MICHELIN para su restaurante Venta Moncalvillo durante la presentación de la Guía MICHELIN España 2024, que se ha celebrado en el Auditori Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona.
Seguir leyendo Restaurante Venta Moncalvillo recibe su segunda Estrella Michelin
Tras seis años desde su apertura, Santerra recibe su primera Estrella Michelin, un distintivo que ha sido entregado durante la gala de la Guía Michelin España 2024 celebrada en Barcelona.
Con Disfrutar (Barcelona) y Noor (Córdoba), España alcanza la cima histórica al llegar a los 15 establecimientos distinguidos con tres Estrellas MICHELIN.
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