Cuatro años han bastado para que quintoelemento se consolide con un relato propio en la gastronomía madrileña.
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Mario Sandoval y Corral de la Morería recibirán la III Cruz de Oro al Mérito Gastronómico
Lluvia de estrellas en la Isla de San Fernando. Mario Sandoval y Corral de la Morería recibirán la III Cruz de Oro al Mérito Gastronómico de la mano de Florencio Sanchidrián, embajador mundial del jamón ibérico.
Mario Sandoval presenta en ‘QÚ’ su alta cocina para disfrutar estas Navidades
El chef presenta en QÚ, el restaurante situado en el JW Marriott Hotel Madrid, cuatro exclusivos menús degustación pensados para disfrutar en grupo y también un menú de Fin de Año creado especialmente para poner el broche de oro a la última noche del año.
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Paradores recoge 60 recetas tradicionales
«El Sabor de Paradores» es un recorrido gastronómico por España a través de algunas de las recetas más significativas de nuestros chefs. Junto a Mario Sandoval, los cocineros nos muestran en con esta publicación, una visión actualizada de la gastronomía tradicional de la red de Paradores.