La bodega, que desarrolla una labor de preservación de la variedad histórica Pero Ximén, es la única de la Denominación de Origen que elabora a partir de viñedos de esta zona de producción.
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Daniel Rivera (Rte. Los Mellizos) y Miguel León (Rte. La Mar Bonita) segundo y tercer clasificado del VII Concurso de Espetos.
Seguir leyendo José Antonio García (Rte. Casa Paco) mejor espetero de la Costa del Sol 2021
Las inscripciones para espeteros profesionales continúan abiertas en la web hasta el 27 de agosto www.concursodeespetos.com
La Gala reconoció con el galardón `Boquerón de Plata´ al director español, Salvador Calvo, y presentó el Tercer volumen del Recetario gastronómico.
