Creatividad, técnica, producto e ingenio pero lo más importante es «que estén buenísimas» son las características que ha valorado el jurado para seleccionar a las 18 recetas que participarán en la reñida final de la IV Edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas
Archivo de la etiqueta: javier sansegundo
IV Edición ‘Una de Bravas’
La fiesta mundial de las patatas bravas arrancará el domingo 17 de septiembre con la celebración de una eliminatoria, en la que se elegirán a los tres cocineros de Palencia (capital y provincia) que acudirán a la final, junto a otros 15 finalistas. Total 18 cocineros bravistas.
III Edición del Concurso Internacional “Una De Bravas”
Se convoca a todos los cocineros amantes de las patatas bravas a presentar una receta y optar por participar en la gran final que se celebrará en Palencia el próximo 19 de septiembre.
Seguir leyendo III Edición del Concurso Internacional “Una De Bravas”
Las mejores bravas del mundo son de José Luis Martínez, de Taberna&Media – Madrid
Le acompañan en el pódium Marcos del Valle del Mesón de Gonzalo de Salamanca (subcampeón) y Wilmer Saya de Casa Diaz BCN de Barcelona, en el tercer lugar.
Seguir leyendo Las mejores bravas del mundo son de José Luis Martínez, de Taberna&Media – Madrid