El restaurante Ayala Japón, con 20 años de experiencia en la cocina japonesa, introduce la barbacoa a mesa al estilo nipón.
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Kököchin enamora, aún más, con su nueva carta de Sushi
El viaje al Lejano Oriente tiene una nueva parada en Japón: sushi selecto para los amantes de la cocina asiática.
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SLVJ Moraleja, el templo de la gastronomía japonesa de autor
Si eres amante de la cocina japonesa no puedes dejar de visitar el nuevo local de SLVJ Moraleja (Madrid) donde disfrutar de su carta.
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La DO Utiel-Requena nombra a Takayuki Kikuchi como embajador de marca en Japón
El Consejo Regulador de Utiel-Requena otorga este diploma al sumiller Takayuki Kikuchi en el restaurante Ogasawara Hakushakutei (Tokio).
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En busca del mejor ‘Chef Balfegó 2020’
Los candidatos, cocineros profesionales en activo, españoles e italianos, tienen hasta el 2 de octubre para inscribirse en este concurso internacional y enviar sus recetas.