Hugo Muñoz abrió en Madrid hace dos años el restaurante Ugo Chan* y en este período ha acumulado un sinfín de reconocimientos y premios.
Seguir leyendo “La cocina japonesa es una excusa para hacer lo que nos dé la gana”
Hugo Muñoz abrió en Madrid hace dos años el restaurante Ugo Chan* y en este período ha acumulado un sinfín de reconocimientos y premios.
Seguir leyendo “La cocina japonesa es una excusa para hacer lo que nos dé la gana”