Más de 400 personas se han congregado para celebrar la Gala de los Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana que, una vez más, pone en valor los proyectos que contribuyen a la evolución del sector.
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La ciudad china confirma su creciente interés por la gastronomía española con un evento que reúne a chefs de referencia y productos premium, consolidando su expansión y prestigio en el mercado asiático.
Seguir leyendo Shanghái se rinde a la alta cocina española con ‘Spain Fusion The Premium Experience’
Un total de 26 restaurantes ofrecen menús especiales hasta el 8 de febrero en la gran cita anual de Alcalá Gastronómica – Fomentur como parte de la oferta turística de Alcalá de Henares como Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Zaragoza pone el foco en Madrid Fusión 2026 en dos de sus grandes hitos: su reconocimiento como nueva Ciudad Creativa de la UNESCO de la Gastronomía y como Capital Mundial de la Garnacha.
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