El evento atrae cada año a miles de visitantes a esta Región Administrativa Especial de China. Esta edición presenta una dimensión más reducida por las limitaciones impuestas por la pandemia.
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¡Nos comemos León!
La Provincia de León es patrimonio y también gastronomía, pero -sobre todo- es sorpresa… Es sinónimo de historia bien conservada, un atractivo insuperable que se une a la mejor gastronomía.
Jose Valdearcos, símbolo de excelencia gastronómica en el Parador de Alcalá de Henares
Paradores, desde sus inicios, ha pretendido mostrarse como un escaparate de las tradiciones, la riqueza arquitectónica y el arte de nuestro país, fomentando el turismo y la difusión cultural. Viajar por los Paradores es, por tanto, conocer también la cultura española.
“La alta costura gastronómica lo ocupan cuatro chefs. El 97% restante cocina el prêt-à-porter”
La Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo es un centro privado que ofrece formación reglada con Titulación Oficial, formación contínua y formación ocupacional en el mundo de la restauración.