La Embajada del Perú celebró la prenavidad con la visita de D. Luis Ibérico, embajador de Perú en España, al madrileño Mercado de los Mostenses.
Seguir leyendo El Mercado de los Mostenses de Madrid, todo un referente de la Gastronomía Peruana
Archivo de la etiqueta: gastronomía
Semana de la Gastronomía Ecuatoriana en Madrid
Bajo el lema “Crear el movimiento de cocina ecuatoriana con productos españoles”, esta jornada busca destacar cómo la tradición gastronómica ecuatoriana puede reinventarse y evolucionar utilizando ingredientes de calidad de España como base para nuevas creaciones.
Seguir leyendo Semana de la Gastronomía Ecuatoriana en Madrid
FIBEGA Madrid 2024
La cita contará con las grandes figuras del panorama culinario y se celebrará los días 27, 28 y 29 de noviembre en la Comunidad de Madrid.
El legado de FéminAs 2024
FéminAs se consolida como una plataforma para visibilizar la aportación de las mujeres a la gastronomía y a las comunidades rurales como custodias y transmisoras de su memoria culinaria.