El Mejor Cruasán Artesano de Mantequilla, el Mejor Roscón, el Mejor Pan, la Mejor Panadería… PANEM, en el madrileño barrio del Retiro y conducida por los hermanos García, no sólo ha ganado todo premio posible en apenas cinco años de vida, sino también se ha granjeado el respeto y la admiración de todo el sector.

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