Con Disfrutar (Barcelona) y Noor (Córdoba), España alcanza la cima histórica al llegar a los 15 establecimientos distinguidos con tres Estrellas MICHELIN.
Seguir leyendo Nuevas estrellas en el Olimpo de la Gastronomía 2024
Con Disfrutar (Barcelona) y Noor (Córdoba), España alcanza la cima histórica al llegar a los 15 establecimientos distinguidos con tres Estrellas MICHELIN.
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La histórica ciudad castellano-manchega de Toledo fue el escenario elegido para dar a conocer los nuevos restaurantes galardonados con estrellas Michelin por parte de la guía francesa, en donde este 2022 ha sido el año de crecer y resurgir para los establecimientos hosteleros en España.
Seguir leyendo Nuevas estrellas Michelin para 2023 en España
Gala es un viaje al pasado surrealista de la Barcelona de inicios del siglo XX en una reinterpretación contemporánea que se inspira en la naturaleza, la forma, el color, y la alegría.
La Gala reconoció con el galardón `Boquerón de Plata´ al director español, Salvador Calvo, y presentó el Tercer volumen del Recetario gastronómico.