La chef mallorquina se convierte en la primera mujer al frente de la entidad, que por primera vez en su historia tiene un presidente de fuera del País Vasco.
Seguir leyendo Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques España
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La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI),a través de su marca Jamones Ibéricos de España, y la asociación de cocineros Euro-Toques, unen sus fuerzas para dinamizar el sector hostelero y fomentar el consumo de los productos Ibéricos.