El segundo puesto recayó en José Cobos, del restaurante Ebisu by Kobos (Madrid), y el tercer premio fue para Rubén Martín, del restaurante Ukiyo (Jaén).
Seguir leyendo Masayuki Narumi es el ganador de la segunda edición ITAMAE
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En PulpoPasión se podrá degustar este cefalópodo en formato tapa, plato o menú que irá armonizado con Analivia verdejo selección DO. Rueda de Pagos del Rey, patrocinador del evento.
Seguir leyendo Vuelve PulpoPasión a más de 90 restaurantes de Madrid, Asturias y Valladolid
Mahou se alía con chefs de referencia en Madrid para crear once propuestas gastronómicas maridadas con la gama de cervezas española más premiada del mundo.
25 galardones, de los que 14 fueron Grandes Oros y 11 fueron Oros, fue el resultado de la 7ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s celebrado en Lerma, capital de la Pequeña DO Arlanza.
Seguir leyendo Séptima edición del Concurso Nacional Pequeñas D.O.’s
Restaurante Ambivium se ha alzado ganador nacional de la X Copa Jerez tras elaborar y defender su propuesta de armonías ante el jurado de expertos del Consejo Regulador de Vinos de Jerez.
Seguir leyendo Ambivium gana la edición nacional de Copa Jerez