Restaurante Ambivium se ha alzado ganador nacional de la X Copa Jerez tras elaborar y defender su propuesta de armonías ante el jurado de expertos del Consejo Regulador de Vinos de Jerez.
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Más de 1.000 invitados disfrutarán el domingo 18 de diciembre de una cena de Navidad organizada por Compañía de las Obras junto a ocho organizaciones.
La segunda edición de la lista 50 Next incluye a personas de 30 territorios en 6 continentes, identificadas como líderes de la próxima generación en alimentación y bebidas.
Se convoca a todos los cocineros amantes de las patatas bravas a presentar una receta y optar por participar en la gran final que se celebrará en Palencia el próximo 19 de septiembre.
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Como madrina de la ruta, Pepa Muñoz ( chef del restaurante El Qüenco de Pepa) inauguró la edición 10+1 de Tapapiés donde impartió un showcooking de tapas.
