Miguel Xavier Monar anuncia sus planes de expansión que incluyen una gran plaza como Barcelona, tras protagonizar en Perla del Pacífico Ascao un showcooking en el que elaboró la fanesca, plato típico tradicional de la Semana Santa de Ecuador.
Seguir leyendo Miguel Xavier Monar amplía su imperio en España
Grupo Perla del Pacífico, restaurante referente de la gastronomía del Ecuador, ha creado la ‘Primera Ruta de la Tapa de Ecuador’ con los sabores de su país.
El chocolate ecuatoriano se une al belga y suizo, los favoritos del mundo, por su producción de aroma fino y gran calidad de su grano.
Seguir leyendo La vuelta al mundo con aroma a chocolate justo
