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Javier G. Albuger gana el Concurso de Ensaladas ‘Desafío WOOE’ 2024

El albaceteño Francisco Javier G. Albuger (chef del Restaurante Martina) se ha alzado hoy con el primer premio del tradicional concurso de ensaladas ‘Desafío WOOE’, que patrocina la doble marca de garantía “Campo y Alma”, impulsada por la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, durante el desarrollo de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) en IFEMA.

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