Cada otoño, bajo la luz brillante de la luna llena, una de las festividades más importantes del calendario chino reúne a familias y amigos en el jardín o terraza de cada casa para contemplar la luna más llena y brillante del año, y disfrutar del “Pastelito de la Luna”.
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Vuelve el festival para los amantes del Dim Sum
Coincidiendo con la llegada del verano, once de los mejores restaurantes de cocina oriental de Madrid mostrarán su creatividad a través de uno de los bocados más icónicos de la gastronomía china: el Dim Sum.
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VII Edición de ‘China Taste’
Esta Séptima Edición de las Jornadas Gastronómicas Chinas están impulsadas por el Centro Cultural de China en Madrid, con el apoyo de la Embajada de la República Popular de China y participarán 17 restaurantes de alta cocina china.
Viaje por la región culinaria china más picante
La gastronomía china de Sichuan es una de las escuelas culinarias tradicionales que destaca por el particular picante de su pimienta autóctona, en donde el restaurante asiático Hutong nos acerca a sus platos más emblemáticos adaptados a todos los paladares.
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Festival de la Luna Llena China
El Festival de la Luna Llena o Festival de Medio Otoño es una de las fechas más señaladas de la cultura china en donde se reúne a las familias y los amigos para comer o cenar, encender faroles de colores y asistir a los desfiles.